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已完结 2021-06-25 回答数:10 浏览数:5624

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发酵酒用什么料

发酵酒用什么料

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2020-12-15 10:01

LilianAlford

summer drink in Chi

2020-12-20 10:38

MiriamTenison

一般都是用布袋装上石灰粉对缸口密封,用塑料布密封时,可以用布绳多绕几道,每圈都用力收紧,基本不存在漏气,因为发酵时缸内压力比外面大,空气根本进不去

2020-12-20 10:38

RobertComeau

不会的,就是在扎口的时候一定要扎紧

2020-12-09 01:49

TimothyGak

看什么工艺?如果是在桶里发酵的酒哈,有这两种种香型,一是清香、二是米香。一般在陶坛里发酵的酒质较好,不锈钢次之。如果是想投入成本低的话塑料桶也可以。

2020-12-08 11:48

NellFuller

酒曲

2020-12-08 11:48

AlmedaVerdin

度数低于15°,最佳风味要保持保持原味。发酵所用的原料通常以淀粉、糖蜜或其他农副产品为主,只要加入少量的有机和无机氮源就可进行反应。

2020-12-08 11:49

zhang111

酒糟

2020-12-10 04:09

temy

酵母菌呗

2020-12-10 04:13

JennifeDAL

葡萄酸啊

2020-12-09 01:41

BVJDylannyybf

陶瓷缸是最好的发酵容器,贮存白酒也是。但是陶瓷缸不易清洗,使用熟胶桶也可以发酵,一定要熟胶哦,不要用生胶桶,对酒质有影响

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